Sempre sonhamos em saborear batatas fritas de alta qualidade, como as que são comuns na terra natal do nosso chef alemão, Heiko Grabolle. Junto com seu sócio, Fabio Ricci, eles transformaram esse sonho em realidade ao criar uma casa especializada em batatas fritas servidas de maneira inovadora!
“Batatas fritas no seu melhor”
Aqui no Pommitz, o acompanhamento clássico se encontra com a culinária internacional de comida de rua. Deliciosas batatas fritas e molhos caseiros transformam o fast food em uma refeição completa no Pommitz – fritas sem frescura.
Às vezes, estamos com fome, o tempo é curto e o fast food é a solução comprovada. Esse era o lema dos dois sócios do Pommitz: servir batatas fritas rápidas, de alta qualidade e saborosas. Ou, dito de outra forma: fast food sem consciência pesada.
Pommitz – fritas sem frescura!
No Pommitz, tudo está disponível, exceto o comum. As batatas fritas são as protagonistas e se destacam pelo tempero especial da casa e pela tecnologia de fritura própria. Todas as criações são desenvolvidas pelo nosso chef alemão, Heiko Grabolle. Os clássicos incluem sour cream, guacamole, molho de maionese caseiro, e proteínas como frango, almôndegas ou tilápia.
Especialidade da casa
Assim nasceu o BITZ! Nosso box, carinhosamente chamado de Bitz, é uma das especialidades da nossa casa. O “Bitz de Linguiça Blumenau” consiste em batatas fritas crocantes, molho de queijo, maionese caseira e um toque de mostarda. Estas e outras variações oferecem um sabor irresistível e vician
Ficou curioso? Convidamos vocês a conhecer o nosso Pommitz no Spotmarkt, localizado na Beira-mar de São José.
Pommitz – fritas sem frescura, onde a batata frita é a estrela.
